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Lorsque la nourriture asiatique s’associe à la cuisine végétarienne, le résultat est plus que surprenant. Il est rempli de saveurs, de couleurs et s’anime dans votre assiette pour le plaisir de vos sens! Alce.ca vous livre cette féérie culinaire que vous offre le Yuan Restaurant Végétarien.
Le Plaisir de Buddha est un agréable amalgame de légumes sautés, champignons, tofu et riz. Le Vege-Canard à la sauce maison servi sur riz et pois mange-tout est un excellent plat qui sustentera tous les fins palais. Très populaire au lunch ou au souper, accompagnez-le de champignons shiitake frits aux sésames pour ce délicieux petit côté craquant. Pour une variété de bouchées des plus savoureuses, un combo de 16 morceaux de sushis (kamikaze, california, avocat et nigiri) est tout indiqué. Pour les gourmets carnivores, le Bol Dragon vous offre une explosion de saveurs avec son poulet croustillant, ses légumes frais, son riz multi-grain et sa sauce thai. À vos baguettes!
