Piazzetta Ste-Catherine - livraison Montréal

17. Pepperoni garnie

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons, basilic

$12.50

10. Fromage & basilic

Sauce tomate, mozzarella & basilic frais

$10.00

22. Végétarienne de luxe

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d’artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic

$13.00

Ustensiles

$0.00

72. Tiramisu

$6.50

12. Fromage et pepperoni

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic

$11.50

271. Pizza aux 7 champignons

Sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym.

$18.50

272. Pizza aux 7 champignons version gourmande

Choix de camembert ou fromage bleu Bénédictin, sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym.

$21.00

273. Pizza effiloché d'osso bucco

Jarret de veau, vin blanc, tomates, fines herbes, Grand Marnier, zeste d’orange et de citron et basilic frais, servi sur une pizza 10 po avec parmesan et gremolata.

$21.00

274. Pâtes effiloché d'osso bucco

Jarret de veau, vin blanc, tomates, fines herbes, Grand Marnier, zeste d’orange et de citron et basilic frais, servi sur des fettucines avec beurre aux herbes, champignons, parmesan, roquette et gremolata.

$23.00

275. Focaccia au boudin noir

Pâte à focaccia, confit d’oignons au cidre de glace, boudin noir, lardons fumés, ciboulette, servie avec une salade de roquette.

$21.00

276. Pizza burger au deux saumons

Dans une pâte croustillante, saumon frais (moutarde de Dijon, oignon vert, piment Gorria), saumon fumé, fromage à la crème, roquette, tomates semi-séchées, servie avec une sauce à la crème sure, mayonnaise, fleur d’ail et câpres, accompagnée d’une salade de roquette, de pommes de terre sarladaises et d’une relish maison à la courgette.

$21.00

277. Gâateau à l'ananas

Servi avec une sauce aux pacanes et noix de coco.

$6.50

2. Potage du jour

$6.00

3. Bruschetta paillot de chèvre et tomates semi-sechées

Croûtons de pain baguette grillé, Paillot de Chèvre de la Fromagerie Alexis de Portneuf, tomates semi-séchées, basilic frais, huile d’olive Orphée et fleur de sel

$9.50

4. Bruchetta traditionelle

Croûtons de pain baguette grillé garnis d’huile d’olive, tomate italienne, vinaigre balsamique, pistou et parmesan

$8.50

6. La Dukkha (Égypte)

Pâte à focaccia à tremper dans l'huile d'olive et par la suite dans un mélange broyé d'amandes blanches, de noisettes, de pois chiches grillés et d'épices à Dukkha

$9.50

40. Salade romaine

Servie avec croûtons et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$5.50

41. Salade César

Laitue romaine, câpres, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail

$6.50

42. Salade César poulet grillé

Laitue romaine, câpres, poulet grillé, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d"ail

$16.50

44. Salade de poulet grillé et orange

Mélange de laitues, poulet grillé, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillés et vinaigrette balsamique

$17.00

45. Salade de chèvre chaud avec Paillot de chèvre

Mélange de laitues, Paillot de Chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$17.50

47. Salade de chèvre chaud

Mélange de laitues, fromage de chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$15.50

110. Salade tiède à la pomme et au camembert

Mélange de laitues, pomme, camembert fondant sur croûtons, pacanes et vinaigrette au sirop d'érable et aux trois poivres

$8.50

112. Salade de Beauce

Endive, pomme, pacanes, cheddar, céleri, oignon vert, prosciutto fumé et vinaigrette au sirop d'érable et 3 poivres

$9.50

114. Salade au canard confit et orange

Mélange de laitues, canard confit, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillées et vinaigrette balsamique

$20.50

121. Fettucine au pesto et poulet grillé

Pâtes sautées au pistou et à la crème, garnies de noix de pin grillées, de tomates semi-séchées, de lanières de poulet grillé, le tout accompagné de parmesan fraîchement râpé et basilic frais

$20.00

123. Fettucine aux fruits de mer

Pâtes sautées à la sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), crevettes, pétoncles, aneth et citron

$20.50

124. Fettucine primavera

Pâtes sautées à l'huile d'olive, oignon rouge, tomates italiennes, courgette grillée, poivron grillé, aubergine grillée, asperges, olives Kalamata, pistou, pistou, fleur d'ail, basilic frais, et vinaigre balsamique

$17.50

126. Fettucine carbonara

Pâtes sautées à la sauce Alfredo à base de parmesan et de fromage à la crème, oignon rouge, pancetta, vin blanc, oignon vert et ciboulette fraîche

$18.50

127. Fettucine primavera avec fromage de chèvre

Pâtes sautées à l’huile d’olive, fromage de chèvre, oignon rouge, tomate italienne, courgette grillée, poivron grillé, aubergine grillée, asperges, olives kalamata, pistou, fleur d'ail, basilic frais et vinaigre balsamique

$19.50

128. Pâtes crémeuses au canard fumé

Fettucine, poitrine de canard fumée et séchée, sauce aux cèpes, sauce Alfredo, fromage Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, vin blanc, beurre aux herbes, poireau, oignon vert et roquette

$23.00

10. Fromage & basilic

Sauce tomate, mozzarella & basilic frais

$10.00

12. Fromage et pepperoni

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic

$11.50

14. Fromage et basilic rehaussée de pistou

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

$11.50

17. Pepperoni garnie

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons, basilic

$12.50

19. Paillot de chèvre

Sauce tomate, Paillot de chèvre, mozzarella, tomates semi-séchées et ciboulette

$14.00

20. Chèvre

Sauce tomate, fromage de chèvre, mozzarella, tomates semi-séchées et ciboulette

$12.50

21. Trois fromages à votre goût

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, ciboulette Choisissez 2 fromages parmi les suivants : Cheddar, parmesan, suisse, camembert, Sainte-Nitouche, fromage bleu bénédictin, chèvre ou Paillot de Chèvre

$14.00

22. Végétarienne de luxe

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d’artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic

$13.00

23. Diabola

Sauce tomate, saucisson szegedi, mozzarella, cheddar, piment fort, poivron vert, olives vertes, oignon rouge et épices exotiques

$13.50

24. Saumon fumé

Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), saumon fumé, mozzarella, tomates raisins, oignon rouge, câpres, cinq poivres, persil et vin blanc à la sortie du four

$17.50

25. Bufflonne

Sauce pomodoro, mozzarella, parmesan, mozzarella de bufflonne 100 % québécoise, huile d’olive Orphée, fleur de sel, aneth, coriandre et basilic frais

$18.50

26. Prosciutto garnie

Sauce tomate, prosciutto, mozzarella, poivrons verts, olives noires, champignons et basilic

$13.00

27. Pétoncles

Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), pétoncles, mozzarella, parmesan, poireau frais, fleur d'ail, aneth frais et vin blanc

$14.50

28. Generosa - la pizza généreuse

Sauce tomate, jambon blanc, fromage suisse, fleur d'ail, champignons, tomates raisins, olives vertes, oignon et origan

$14.00

29. Westphalie

Sauce aux cèpes, prosciutto fumé, mozzarella, fromage suisse, champignons, oignon vert et cinq poivres

$13.50

31. Siciliana

Sauce tomate, saucisse italienne forte, piments forts, poivron rouge mariné, oignon rouge, mozzarella, parmesan, basilic et origan

$12.50

32. Elegante

Sauce tomate, prosciutto fumé, poireau frais, tomates semi-séchées, cheddar, mozzarella, cinq poivres, cinq poivres, safran et persil

$13.50

33. Chorizo et fromage cheddar en grains

Sauce pomodoro, mozzarella, poivron grillé, oignon rouge, saucisson chorizo des Viandes Biologiques de Charlevoix, fromage cheddar en grains, roquette et huile d’olive Orphée

$18.50

34. Légumes grillés

Sauce tomate, aubergine, courgette et poivrons grillés, olives Kalamata (avec noyau), fromage suisse, mozzarella et basilic

$15.50

35. Cochonaille et fromage bleu

Confit d’oignons au porto, fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, saucisson au fromage bleu (de Fou du cochon et Scie, La Pocatière), oignon rouge, noix de pin grillées, huile d’olive Orphée et persil

$16.50

36. Canard fumé

Poitrine de canard fumée et séchée, fromage de chèvre Sainte-Nitouche à pâte semi-ferme de la Fromagerie Fritz Kaiser (de Noyan, Montérégie), confit de betteraves Chioggia, mozzarella, huile d’olive, tamari, sirop d’érable, roquette et caramel balsamique

$20.00

37. Poulet grillé, pistou et épinards

Sauce Alfredo, pistou, mozzarella, poulet grillé, bébés épinards, fleur d'ail, huile d’olive, tomates raisins et persil frais

$15.00

39. Cugina

Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin, et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sûre et coriandre fraîche

$14.00

41. Cugina rehaussée de guacamole

Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin, et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sûre et coriandre fraîche

$16.00

48. Frutti di mare

Sauce bouillabaisse, fleur d'ail, crevettes, pétoncles, escargots, mozzarella, parmesan, persil, vin blanc et citron

$14.50

49. Créole

Sauce tomate, poulet grillé, noix de cajou, cheddar, mozzarella, fleur d'ail, piments fort, oignons rouge, poivrons grillé, oignon vert, cari et épices exotiques

$14.00

61. Spaghetti bolonaise

Pâtes nappées de sauce bolognaise garnies de basilic frais

$13.00

62. Boulettes à l'italienne

Généreuses boulettes de veau et de porc en sauce pomodoro, pistou, parmesan, basilic, oignon et ail, pâtes aux herbes et fleur d’ail, roquette, parmesan et huile d’olive Orphée

$19.50

63. Lasagna

Pâtes fraîches, sauce bolonaise et sauce mornay aux épinards, saucisse italienne, poivron grillé, champignons, mozzarella, sauce pomodoro, roquette, parmesan et huile d’olive Orphée.

$16.50

64. Canneloni au tofu biologique

Pâtes farcies au tofu, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou

$13.00

65. Spaghetti à la Bolonaise végan

Pâtes nappées de notre délicieuse sauce végane garnies de basilic frais

$13.00

66. Cannelloni all'emiliana

Pâtes farcies au veau, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou

$13.00

81. Roulé végétarien

Olives vertes et noires, poivrons verts, oignon vert, piment fort, basilic, cheddar et mozzarella

$14.50

82. Roulé fromage de chèvre et prosciutto

Fromage de chèvre, prosciutto, oignon vert, cheddar, parmesan, olives vertes et herbes de Provence

$17.50

83. Roulé crevettes et saumon fumé

Crevettes, saumon fumé, oignon rouge, poivron rouge mariné, asperges, fromage suisse, mozzarella, cari et épices exotiques

$19.50

84. Roulé mexicain

Salsa verde, cheddar, mozzarella, poulet grillé, piments serrano, oignon, coriandre fraîche

$18.50

85. Roulé Alpin

Fromage suisse, prosciutto fumé et grillé, oignon rouge, ciboulette, pomme, vin blanc, sauce Alfredo

$18.50

86. Roulé végétarien gourmet

Tofu biologique mariné grillé, mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable

$18.00

87. Roulé végétarien gourmet version sans tofu mariné

Mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable

$16.50

131. Escalopes de veau avec sauce au bleu

Sauce à la crème et au fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac)

$21.50

132. Escalopes de veau parmigiana

Sauce pomodoro, parmesan et mozzarella

$21.50

133. Escalopes de veau à la dijonnaise

Sauce dijonnaise, jambon blanc, fromage suisse

$21.50

134. Cuisse de canard confite

Cuisse de canard confite maison, accompagnée d'une salade de roquette, oignon vert, tomates raisins, oignon frit et vinaigrette balsamique, érable de Dijon, de pommes de terre assaisonnées et cuites dans le gras de canard ainsi que de relish maison à la courgette

$23.50

101. Extra pour pizza

$0.00

102. Extra salsa verde (sauce à roulés)

$1.50

103. Extra guacamole (sauce à roulés)

$1.50

104. Extra crème sure (sauce à roulés)

$1.50

105. Extra pomodoro (sauce à roulés)

$1.50

106. Extra sauce bolognaise (sauce à spaghetti)

$3.00

70. Biscotti (3)

$2.50

71. Mignardises (au choix du chef)

4 délicieuses bouchées concoctées de façon artisanale par notre chef pâtissier

$5.00

72. Tiramisu

$6.50

73. Moelleux au chocolat, caramel et fleur de sel

$6.50

75. Gâteau éponge à l'érable

$7.00

77. Royal praliné

$7.00

79. Tarte Tatin

$7.00

267. Gâteau au citron et romarin

$6.50

268. Crème brulée au chocolat blanc

$6.50

151. Coke Classique

$3.50

152. Coke diète

$3.50

153. Sprite

$3.50

154. Brio

Liqueur douce italienne

$4.00

155. Canada Dry

Liqueur douce italienne

$3.50

156. Limonata

$4.00

157. Aranciata

$4.00

161. San Pellegrino

Eau minérale naturelle gazeifiée 500ml

$4.50

162. Eska

Eau minérale naturelle gazeifiée 355ml

$3.50

163. Kombucha du Mont-Ferréol

$6.50

164. Lemoncocco

$5.00

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