Piazzetta Ste-Catherine - livraison Montréal

17. Pepperoni garnie

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons, basilic

$13.00

10. Fromage & basilic

Sauce tomate, mozzarella & basilic frais

$10.50

22. Végétarienne de luxe

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d’artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic

$13.50

12. Fromage et pepperoni

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic

$12.00

72. Tiramisu

$6.50

Ustensiles

$0.00

210. Pizza aux 7 champignons

Sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, fleur d’ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym.

$19.00

211. Pizza aux 7 champignons - Version gourmande avec camembert

Sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, fleur d’ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym, et camembert.

$21.50

213. Pizza aux 7 champignons - Version gourmande avec avec fromage bleu Bénédictin + camembert

Sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, fleur d’ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym, et fromage bleu Bénédictin + camembert (13 po)

$42.00

214. Lasagne déconstruite

Lasagnettes, sauces pomodoro et bolonaise, poivrons grillés, basilic frais, couronnées d’une saucisse italienne maison en croûte de parmesan et mozzarella, le tout déposé sur une sauce Alfredo.

$19.00

215. Roulé de poulet au beurre

Bouchées de pizza roulée, garnies de poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, sauce poulet au beurre, mozzarella, oignons verts et coriandre fraîche, accompagnées de sauce poulet au beurre

$20.00

216. Roulé de poulet au beurre- version végétarienne avec tofu biologique mariné

Bouchées de pizza roulée, garnies de tofu biologique mariné, au cumin et à la coriandre, sauce poulet au beurre, mozzarella, oignons verts et coriandre fraîche, accompagnées de sauce poulet au beurre.

vegetarian.

$20.00

217. Pizza Burger au Boeuf Angus

Dans une pâte croustillante, boulette de boeuf Angus assaisonnée, fromages Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, confit d’oignons au cidre de glace, roquette, accompagnée d’une salade verte, pommes de terre sarladaises, relish maison à la courgette, le tout servi avec une touche de mayonnaise au romarin et érable.

$19.00

218. Pizza Burger au Boeuf Angus- version végétarienne disponible

Dans une pâte croustillante, boulette végétarienne, fromages Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, confit d’oignons au cidre de glace, roquette, accompagnée d’une salade verte, pommes de terre sarladaises, relish maison à la courgette, le tout servi avec une touche de mayonnaise au romarin et érable.

vegetarian.

$19.00

219. S'mores (dessert)

Gâteau aux biscuits Graham, mousse de chocolat au lait, ganache au chocolat noir et guimauve maison grillée.

$7.00

2. Potage du jour

$6.25

3. Bruschetta paillot de chèvre et tomates semi-sechées

Croûtons de pain baguette grillé, Paillot de Chèvre de la Fromagerie Alexis de Portneuf, tomates semi-séchées, basilic frais, huile d’olive Orphée et fleur de sel

$9.75

4. Bruchetta traditionelle

Croûtons de pain baguette grillé garnis d’huile d’olive, tomate italienne, vinaigre balsamique, pistou et parmesan

$8.75

6. La Dukkha (Égypte)

Pâte à focaccia à tremper dans l'huile d'olive et par la suite dans un mélange broyé d'amandes blanches, de noisettes, de pois chiches grillés et d'épices à Dukkha

$10.00

40. Salade romaine

Servie avec croûtons et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$6.00

41. Salade César

Laitue romaine, câpres, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail

$8.00

42. Salade César poulet grillé

Laitue romaine, câpres, poulet grillé, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d"ail

$17.00

44. Salade de poulet grillé et orange

Mélange de laitues, poulet grillé, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillés et vinaigrette balsamique

$17.50

45. Salade de chèvre chaud avec Paillot de chèvre

Mélange de laitues, Paillot de Chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$18.00

47. Salade de chèvre chaud

Mélange de laitues, fromage de chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise

$16.00

110. Salade tiède à la pomme et au camembert

Mélange de laitues, pomme, camembert fondant sur croûtons, pacanes et vinaigrette au sirop d'érable et aux trois poivres

$8.75

112. Salade de Beauce

Endive, pomme, pacanes, cheddar, céleri, oignon vert, prosciutto fumé et vinaigrette au sirop d'érable et 3 poivres

$9.75

114. Salade au canard confit et orange

Mélange de laitues, canard confit, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillées et vinaigrette balsamique

$21.00

121. Fettucine au pesto et poulet grillé

Pâtes sautées au pistou et à la crème, garnies de noix de pin grillées, de tomates semi-séchées, de lanières de poulet grillé, le tout accompagné de parmesan fraîchement râpé et basilic frais

$21.00

123. Fettucine aux fruits de mer

Pâtes sautées à la sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), crevettes, pétoncles, aneth et citron

$21.00

124. Fettucine primavera

Fettucine, poireau, tomates raisins, olives kalamata, oignon rouge, sauce pomodoro, pistou, bébés épinards, asperges et ricotta

$18.00

126. Fettucine carbonara

Pâtes sautées à la sauce Alfredo à base de parmesan et de fromage à la crème, oignon rouge, pancetta, vin blanc, oignon vert et ciboulette fraîche

$19.00

128. Pâtes crémeuses au canard fumé

Fettucine, poitrine de canard fumée et séchée, sauce aux cèpes, sauce Alfredo, fromage Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, vin blanc, beurre aux herbes, poireau, oignon vert et roquette

$23.50

10. Fromage & basilic

Sauce tomate, mozzarella & basilic frais

$10.50

12. Fromage et pepperoni

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic

$12.00

14. Fromage et basilic rehaussée de pistou

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

$12.00

17. Pepperoni garnie

Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons, basilic

$13.00

21. Trois fromages à votre goût

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, ciboulette Choisissez 2 fromages parmi les suivants : Cheddar, parmesan, suisse, camembert, Sainte-Nitouche, fromage bleu bénédictin, chèvre ou Paillot de Chèvre

$14.50

22. Végétarienne de luxe

Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d’artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic

$13.50

23. Diabola

Sauce tomate, saucisson szegedi, mozzarella, cheddar, piment fort, poivron vert, olives vertes, oignon rouge et épices exotiques

$14.00

24. Saumon fumé

Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), saumon fumé, mozzarella, tomates raisins, oignon rouge, câpres, cinq poivres, aneth, vin blanc, crème sure et citron confit

$18.50

25. Bufflonne (10 po)

Sauce pomodoro, mozzarella, parmesan, mozzarella de bufflonne 100 % québécoise, huile d’olive Orphée, fleur de sel, aneth, coriandre et basilic frais

$19.00

26. Prosciutto garnie

Sauce tomate, prosciutto, mozzarella, poivrons verts, olives noires, champignons et basilic

$13.50

27. Pétoncles

Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), pétoncles, mozzarella, parmesan, poireau frais, fleur d'ail, aneth frais et vin blanc

$15.00

28. Generosa - la pizza généreuse

Sauce tomate, jambon blanc, fromage suisse, fleur d'ail, champignons, tomates raisins, olives vertes, oignon et origan

$15.00

29. Westphalie

Sauce aux cèpes, prosciutto fumé, mozzarella, fromage suisse, champignons, oignon vert et cinq poivres

$14.00

31. Siciliana

Sauce tomate, saucisse italienne forte, piments forts, poivron rouge mariné, oignon rouge, mozzarella, parmesan, basilic et origan

$13.00

33. Chorizo et fromage cheddar en grains (10 po)

Sauce pomodoro, mozzarella, poivron grillé, oignon rouge, saucisson chorizo des Viandes Biologiques de Charlevoix, fromage cheddar en grains, roquette et huile d’olive Orphée

$19.00

34. Légumes grillés

Sauce tomate, aubergine, courgette et poivrons grillés, olives Kalamata (avec noyau), fromage suisse, mozzarella et basilic

$16.00

35. Cochonaille et fromage bleu

Confit d’oignons au porto, fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, saucisson au fromage bleu (de Fou du cochon et Scie, La Pocatière), oignon rouge, noix de pin grillées, huile d’olive Orphée et persil

$17.00

36. Canard fumé (10 po)

Poitrine de canard fumée et séchée, fromage de chèvre Sainte-Nitouche à pâte semi-ferme de la Fromagerie Fritz Kaiser (de Noyan, Montérégie), confit de betteraves Chioggia, mozzarella, huile d’olive, tamari, sirop d’érable, roquette et caramel balsamique

$20.50

37. Poulet grillé, pistou et épinards (pizza Marjorie)

Sauce Alfredo, pistou, mozzarella, poulet grillé, bébés épinards, fleur d'ail, huile d’olive, tomates raisins et persil frais

$15.50

39. Cugina

Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin, et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sûre et coriandre fraîche

$14.50

41. Cugina rehaussée de guacamole

Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin, et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sûre et coriandre fraîche

$16.50

48. Frutti di mare

Sauce bouillabaisse, fleur d'ail, crevettes, pétoncles, escargots, mozzarella, parmesan, persil, vin blanc et citron

$15.00

49. Créole

Sauce tomate, poulet grillé, noix de cajou, cheddar, mozzarella, fleur d'ail, piments fort, oignons rouge, poivrons grillé, oignon vert, cari et épices exotiques

$14.50

61. Spaghetti bolonaise

Pâtes nappées de sauce bolognaise garnies de basilic frais

$13.50

62. Boulettes à l'italienne

Généreuses boulettes de veau et de porc en sauce pomodoro, pistou, parmesan, basilic, oignon et ail, pâtes aux herbes et fleur d’ail, roquette, parmesan et huile d’olive Orphée

$20.00

63. Lasagne Déconstruite

Lasagnettes, sauces pomodoro et bolonaise, poivrons grillés, basilic frais, couronnées d’une saucisse italienne maison en croûte de parmesan et mozzarella, le tout déposé sur une sauce Alfredo.

$19.00

64. Canneloni au tofu biologique

Pâtes farcies au tofu, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou

$14.00

65. Spaghetti à la Bolonaise végan

Pâtes nappées de notre délicieuse sauce végane garnies de basilic frais

$13.50

66. Cannelloni all'emiliana

Pâtes farcies au veau, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou

$14.00

81. Roulé végétarien

Olives vertes et noires, poivrons verts, oignon vert, piment fort, basilic, cheddar et mozzarella

$15.50

82. Roulé fromage de chèvre et prosciutto

Fromage de chèvre, prosciutto, oignon vert, cheddar, parmesan, olives vertes et herbes de Provence

$18.00

83. Roulé crevettes et saumon fumé

Crevettes, saumon fumé, oignon rouge, poivron rouge mariné, asperges, fromage suisse, mozzarella, cari et épices exotiques

$20.00

84. Roulé mexicain

Salsa verde, cheddar, mozzarella, poulet grillé, piments serrano, oignon, coriandre fraîche

$19.00

85. Roulé Alpin

Fromage suisse, prosciutto fumé et grillé, oignon rouge, ciboulette, pomme, vin blanc, sauce Alfredo

$19.00

86. Roulé végétarien gourmet

Tofu biologique mariné grillé, mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable

$18.50

87. Roulé végétarien gourmet version sans tofu mariné

Mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable

$17.00

131. Escalopes de veau avec sauce au bleu

Sauce à la crème et au fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac)

$22.00

132. Escalopes de veau Parmigiana

Sauce pomodoro, parmesan et mozzarella

$22.00

133. Escalopes de veau à la Dijonnaise

Sauce dijonnaise, jambon blanc, fromage suisse

$22.00

134. Cuisse de canard confite

Cuisse de canard confite maison, salade verte à la vinaigrette balsamique érable et Dijon, pommes de terre sarladaises et relish maison à la courgette

$24.00

101. Extra pour pizza

$0.00

102. Extra salsa verde (sauce à roulés)

$1.50

103. Extra guacamole (sauce à roulés)

$1.50

104. Extra crème sure (sauce à roulés)

$1.50

105. Extra pomodoro (sauce à roulés)

$1.50

106. Extra sauce bolognaise (sauce à spaghetti)

$3.00

107. Extra Sauce au beurre

Extra sauce pour Roulé poulet au beurre

$1.25

71. Mignardises (au choix du chef)

4 délicieuses bouchées concoctées de façon artisanale par notre chef pâtissier

$5.50

72. Tiramisu

$6.50

73. Moelleux au chocolat, caramel et fleur de sel

$6.50

75. Gâteau éponge à l'érable

$7.00

77. Royal praliné

$7.00

79. Tarte Tatin

$7.00

268. Crème brulée au chocolat blanc

$6.50

80. S'mores

Gâteau aux biscuits Graham, mousse de chocolat au lait, ganache au chocolat noir et guimauve maison grillée.

$7.00

151. Coke Classique

$3.50

152. Coke diète

$3.50

153. Sprite

$3.50

154. Brio

Liqueur douce italienne

$4.00

155. Canada Dry

Liqueur douce italienne

$3.50

156. Limonata

$4.00

157. Aranciata

$4.00

161. San Pellegrino

Eau minérale naturelle gazeifiée 500ml

$4.50

163. Kombucha du Mont-Ferréol

$6.50

164. Lemoncocco

$5.00

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