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Aux Vivres (Westmount)

Aux Vivres (Westmount)

 
Information
Aux Vivres (Westmount)

Aux Vivres (Westmount)

Adresse « superstar » pour les végétaliens de la métropole, ce resto saura convaincre même les plus grands carnivores que manger végé, ce n’est pas qu’une histoire de tofu. Profitez de la livraison de alce.ca afin de le constater par vous-même! Ouvert en 1997 avec l’intention d’initier les résidents du quartier à manger sainement, ce resto s’est rapidement propulsé au rang de référence.
 

Heures de livraison
Dimanche11 AM - 9 PM
Lundi11 AM - 9 PM
Mardi11 AM - 9 PM
Mercredi11 AM - 9 PM
Jeudi11 AM - 9 PM
Vendredi11 AM - 9 PM
Samedi11 AM - 9 PM

Plus populaire  

Bol Dragon
riz brun bio, carotte, chou rouge & betterave râpés, daÏkon, laitue, pousses, goémon, graines de sésame grillées, sauce dragon & tofu biologique grillé ou tempeh biologique grillé
gluten-free.
$20.00
Bol Thaï
riz brun bio, bok choy à la vapeur, carotte & daïkon marinés, laitue, carotte râpée, arachides, coriandre, sauce thaï aux arachides & votre choix tofu grillé ou tempeh grillé - contient des noix
gluten-free.
$21.00
Soupe dahl (petit format seulement)
Soupe indienne à base de lentilles & lait de coco
$7.50
Bol Bouddah
riz brun bio , brocoli & bok choy à la vapeur, carotte râpée, concombre, laitue, daikon, graines de tournesol et de citrouille grillées, sauce Bouddha & votre choix de tofu grillé ou tempeh grillé - sans gluten & sans noix.
gluten-free.
$21.00
Sandwich BLT
Bacon de noix de coco fumé, laitue, tomate & mayonnaise.
$17.50
Burger Aux Vivres (burger végé)
Copieuse galette jardinière servie sur pain de blé entier avec oignons caramélisés, moutarde, tomate, laitue, cornichon & mayonnaise chipotle. Servis avec patates rôties, salade de chou et ketchup chipotle a part
$20.00

ENTRÉES  

Tacos thaï
3 tortillas de maÏs, tempeh satay, carotte & daÏkon marinés, oignon rouge mariné servis avec sauce thaÏ aux arachides- contient des noix
gluten-free.
$18.00
Chana paratha
Pain plat indien feuillété nappé de cari de pois chiches & pommes de terre, crème sure, chutney de tamarin & de menthe.
$11.00
Mezzé Aux Vivres & chapati
tzatziki, végépâté, guacamole, tartinade de faux saumon fumé & crème de tofu servi avec chapati et beurre végé
$18.00
Bouchées buffalo épicées
bouchées de tempeh biologique sautées dans une sauce piquante buffalo
gluten-free.
$10.00
Patates rôties
Servi avec mayo, ketchup chipotle ou mayo chipotle
gluten-free.
$7.50
Pakoras
bouchées épicées frites à la base de pois chiches servies avec chutneys de menthe & de tamarin
$8.00
Soupe dahl (petit format seulement)
Soupe indienne à base de lentilles & lait de coco
$7.50
Chapati
pain plat indien roulé à la main, avec beurre végé
$6.50
Pain de maïs avec beurre végé & guacamole
Sans noix
$11.00
Paratha
pain indien feuilleté servi avec beurre végé.
$8.50

SANDWICHS  

SERVIS AVEC BEURRE VÉGÉ SUR CHAPATI ROULÉ À LA MAIN

Sandwich gyro
Tempeh au souvlaki biologique, tzatziki, tomate,oignon rouge mariné et laitue, servi sur chapati
$17.50
Sandwich végépâté
Végépâté, mayonnaise, tomate, laitue & cornichons
$17.50
Sandwich BLT
Bacon de noix de coco fumé, laitue, tomate & mayonnaise.
$17.50
Sandwich mekong
Tofu biologique grillé, carrote and daïkon marinés, menthe, coriandre and laitue avec sauce Thaï à l'arachide.contient des noix
$17.50
Sandwich dragon
Tempeh biologique grillé, betterave râpée, carotte, choux rouge, daïkon, laitue, pousses & sauce dragon.
$17.50
Sandwich végélox
tartinade de carotte fumé, crème de tofu, mayo, laitue & câpres
$17.50

BOL  

Bol Dragon
riz brun bio, carotte, chou rouge & betterave râpés, daÏkon, laitue, pousses, goémon, graines de sésame grillées, sauce dragon & tofu biologique grillé ou tempeh biologique grillé
gluten-free.
$20.00
Bol Thaï
riz brun bio, bok choy à la vapeur, carotte & daïkon marinés, laitue, carotte râpée, arachides, coriandre, sauce thaï aux arachides & votre choix tofu grillé ou tempeh grillé - contient des noix
gluten-free.
$21.00
Bol Bouddah
riz brun bio , brocoli & bok choy à la vapeur, carotte râpée, concombre, laitue, daikon, graines de tournesol et de citrouille grillées, sauce Bouddha & votre choix de tofu grillé ou tempeh grillé - sans gluten & sans noix.
gluten-free.
$21.00
Deluxe
verdure biologique, carotte, chou rouge & betterave râpés, guacamole, tartinade de faux saumon fumé, concombre, poivron rouge, graines de tournesol & de citrouille grillées, pousses, vinaigrette verte & tofu biologique grillé ou tempeh biologique grillé
gluten-free.
$20.00
Okonomiyaki
riz brun bio servi avec galette croustillantes de tofu bio & champignon shiitake, brocoli & bok choy vapeur, laitue, carotte & daÏkon marinée, betterave râpée, concombre & graines de tournesol & de citrouille grillées. Servi avec sauce crémeuse Bouddha
$22.00
Bol Bali **Nouveau !!
riz brun bio, tempeh bio au teriyaki, edamame, carotte & daïkon marinés, chou rouge, laitue, pousses, graines de sésame grillées et vinaigrette Bali aigre-douce
$20.00

PLATS RÉCONFORTS  

Chili
chili maison servi avec guacamole,croustilles de maÏs & crème sure, garni de carotte râpée & coriandre
gluten-free.
$11.00
Bol Mumbaï
riz brun bio, cari de pois chiches & pommes de terre, pakoras délicatement épicés, paratha, chutneys de menthe et de tamarin, garnie de carotte & coriandre. AUX VIVRES WESTMOUNT REMPLACE PARATHA BY CHIPS
$22.00
Thali malai kofta
bouchées savoureuses à base de pois chiches nappées de sauce cari, riz brun bio, cari de pois chiches et pommes de terre, salade et pain paratha
$20.00

BURGERS  

SERVIS AVEC PATATES RÔTIES, SALADE DE CHOU & KETCHUP CHIPOTLE

Burger Aux Vivres (burger végé)
Copieuse galette jardinière servie sur pain de blé entier avec oignons caramélisés, moutarde, tomate, laitue, cornichon & mayonnaise chipotle. Servis avec patates rôties, salade de chou et ketchup chipotle a part
$20.00
Burger okonomiyaki
galette croustillante de champignon shiitake & tofu avec laitue, tomate, cornichon, pousses, mayo & sauce sésame Bouddha. Servis avec patates rôties, salade de chou et ketchup chipotle a part
$20.00
Burger pour enfants
tofu biologique, tomate, laitue, cornichon & mayo sur pain de blé entier servi avec des patates rôties
$12.00
Le Royal Cheeze NOUVEAU !!!
Galette végétarienne copieuse grillée avec fromage végétalien fondu, tomate, laitue, cornichons & mayo chipotle. Servis avec patates rôties, salade de chou et ketchup chipotle a part
$21.00

LES DESSERTS  

Biscuit avoine & brisures de chocolat
$3.50
Biscuit double chocolat
$3.50
Biscuit gingembre
$3.50
Brownie au noix de Grenoble
Contient des noix
$6.00
Brownie épicé
$7.00
Gâteau aux carottes
Contient des noix
$9.00
Gâteau choco pomme
$9.00
Gâteau faux-mage aux baies
Contient des noix
$9.00
Gâteau faux-mage choco-arachide
Contient des noix
$9.00
Tarte choco-banane
gluten-free.
$8.00

LES EXTRAS  

161. Ketchup au chipotle
$2.00
162. Mayo
$1.00
165. Crème sûre
$1.00
166. Beurre-végé
$2.00
171. Chutney tamarin
$1.00
172. Sauce Dragon
$2.00
173. Sauce arachide thaï
$2.00
175. Sauce bouddha
$2.00
181. Crème de tofu
$3.50
182. Guacamole
$3.50
183. Tzatziki
$2.00
184. Végélox
$3.50
191. Extra tofu
$5.00
192. Extra tempeh
$5.00
193. Sauce gingembre
$1.00
194. Mayo Chipotle
$2.00

LES SMOOTHIES  

204. Le creamsicle (16 oz)
Lait de coco, jus d’orange, jus de carotte, dattes, vanille, sans soya, sans gluten, sans noix
$8.50
211. Choco-Classique (16 oz)
Lait de soya et coco, cacao, dattes, graines de lin, sans gluten, sans noix
$8.50
212. Lassi à la mangue (16 oz)
Mangue, lait de coco, agave, lime, sans soya, sans gluten, sans noix.
$8.50

JUS PRESSÉ A FROID  

LOCAL, BIO & PRESSÉ À FROID PAR DOSE JUICE

Taxi (10 oz)
ananas, pomme, lime, menthe
$7.50
Samba (10 oz)
pomme, betterave, carotte, concombre, orange, chou frisé, citron, gingembre
$7.50
Yogi (10 oz)
céleri, chou frisé, épinard
$7.50

CAFÉ & BOISSONS  

234. Eau gazeuse
$2.50
235. Café filtre
$2.50
236. Espresso
$3.00
237. Cappuccino
$4.00
241. Allongé
$3.00
245. Latte
$5.50
246. Kombucha
$6.00
247. Limonade à l'hibiscus
$6.00
248. Latté chai
$5.50

THÉS & TISANES BIOLOGIQUE  

Fenouil
$5.00
Camomille
$5.00
Ortie
$5.00
Earl Grey
$5.00
Feuilles de framboisier
$5.00
Menthe
$5.00
Gingembre
$5.00

USTENSILE  

Ustensiles
$0.00
Assiettes
$0.00

Ce restaurant offre la livraison et les commandes à emporter.

Heures de livraison

Dimanche11:00 AM - 9:00 PM
Lundi11:00 AM - 9:00 PM
Mardi11:00 AM - 9:00 PM
Mercredi11:00 AM - 9:00 PM
Jeudi11:00 AM - 9:00 PM
Vendredi11:00 AM - 9:00 PM
Samedi11:00 AM - 9:00 PM