Vous pensez italien, vous pensez pâtes et pizza. Ce n’est pas faux mais, c’est tellement plus que ça. C’est très certainement de succulentes pâtes: spaghetti, linguini, fettucine, ravioli, tortellini et une panoplie d’autres. C’est des sauces fraîches à base de tomates, d’ail, de viandes salées, de basilic, d’huile et de plusieurs autres ingrédients. C’est aussi de délicieuses pizzas sur lesquelles les possibilités d’agencer divers condiments sont infinies. Mais, c’est aussi de magnifiques viandes, tendres et juteuses, des charcuteries et des fromages authentiques de diverses régions italiennes de même que d’excellent vin de réputation mondiale. La gastronomie de l’Italie est riche, invitante et sans contredit l’une des plus populaires sur la planète. Alce.ca peut vous apporter ça. Oh la douce Dolce Vita!