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Filtré par: Grec
Il est sans grande surprise de savoir que la cuisine grecque utilise beaucoup d’huile d’olive et d’herbes fraîches comme le thym et l’aneth dans ses préparations. Et, malgré un menu souvent très traditionnel et répété d’un endroit à l’autre, cette gastronomie dite méditerranéenne en est une très généreuse, qui offre beaucoup grâce à ces ingrédients toujours frais et à ses aliments très spécifiques. On mange beaucoup de fruits de mer, de poisson, de légumes en « gros morceaux » plutôt que présentés en fines tranches par exemple. Les viandes (souvent l’agneau et la volaille) sont préférablement grillées. Le fromage feta est un classique et un favori de tous et s’harmonise si bien avec tout ce qui nous vient de ce pays où les mythes et légendes sont nombreuses… mais si délicieuses! La livraison efficace de alce.ca? Ça ce n’est pas un mythe!

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