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Boite Geisha

Boite Geisha

 
Information
Boite Geisha

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Symbole d’une époque: au 1209 Avenue du Mont-Royal E. se situe une petite institution japonaise, Boîte Geisha, qui décida de s’installer à l’emplacement où le premier Sushi Shop avait vu le jour à Montréal. Découvrez l'histoire complète de Boîte Geisha **Pour 6 commandes ou plus, veuillez nous prévenir au moins 24 heures à l'avance**
 
Heures de livraison
Dimanche5 PM - 10 PM
Lundi1 PM - 10 PM
Mardi1 PM - 10 PM
Mercredi1 PM - 10 PM
Jeudi1 PM - 10 PM
Vendredi1 PM - 10 PM
Samedi1 PM - 10 PM

ENTRÉES  

Soupe Miso
Soupe traditionnelle parfumée à la pâte de soja avec champignons, algues et tofu.
$3.50
Salade wakame
Salade d'algues
$4.75
Salade verte
Salade verte et vinaigrette du jour
$3.95
Printanier geisha
Printanier aux crevettes à la façon geisha servi avec sauce wafu
$5.95
Rouleau printanier aux légumes
Melange de légumes frais, algues marinées, graines de sésame, omelette et asperges, servi avec sauce wafu.
$5.95
Crevettes Tempura (4)
Servies avec mayo épicée
$5.95
Rouleaux impériaux aux légumes (4)
$5.95

BOÎTES GEISHA  

Combo 1 (12 mcx)
5 futomakis (choix du chef) , 4 hosomakis (avocat) et 3 nigiris (choix du chef)
$13.50
Combo 2 (19 mcx)
6 langues dragon et assortiment de 13 morceaux
$18.95
Combo 3 (20 mcx)
5 futomakis (choix du chef), 8 hosomakis (avocat), 4 nigiris et 3 sashimi.
$19.85
Combo 4 (10 mcx)
10 nigiris (choix du chef)
$16.50
Combo 5 (23 mcx)
15 futomakis (choix du chef) and 8 hosomakis (avocat) .
$25.50
Combo 6 (27 mcx)
15 futomakis, 8 hosomakis et 4 nigiris.
$29.95
Combo pour 2 (33 mcx)
Salad wakame , rouleau printanier aux légumes, 15 futomakis, 8 hosomakis, 4 nigiris et 4 sashimi, pour 2 personnes.
$39.95

SALADES GEISHA  

Ika
Salade de calmars marinés à la façon geisha
$6.95
Signature geisha
Salade mesclun, salsa japonaise, carottes, betterave et la fameuse vinaigrette geisha, servie avec thon ou saumon
$14.50

SPÉCIALITÉS GEISHA  

Langue de dragon
Tartare de thon et saumon sur riz croustillant, algues marinées, aubergine japonaise et tobiko. 6 ou 12 morceaux
$8.95
Langue de feu
Tartare de thon et saumon sur riz croustillant et mélange d'oeufs ikura et tobiko. 6 ou 12 morceaux
$9.95
Parfaite symphonie (5 mcx)
Maki enrobé de concombre composé de poissons crus, mangue, feuille de menthe et sauce du chef
$9.95
Samourai (8 mcx)
Duo de thon et saumon saisis arrosé d'une sauce spécial au wasabi
$16.50
"New style" sashimi (8 mcx)
Assortiment de tranches de sashimi arrosées de sauce ponzu
$15.95

TARTARES GEISHA  

Servi avec un mélange de chips du chef

Tartare thon rouge
échalote, masago, yuzu et sauce wasabi
$11.95
Tartare saumon
échalote, masago et sauce aux agrumes.
$11.95

PIZZAS GEISHA  

Soleil levant au thon et saumon (8 mcx)
Thon rouge, saumon, jalapenos, tomates cerises, oignons rouges, basilic et mayonnaise du chef
$12.95
Soleil levant végé (8 mcx)
Riz sauvage, tofu, édamamé, champignons enoki, poivrons rouges et sauce spécial du chef
$9.95
Soleil levant aux fruits de mer (8 mcx)
Homard, calmars marinés, mangue, orange, concombre, avocat et mayo épicée
$13.95

FUTOMAKI (Feuilles de soya)  

6 mcx

Crispy cream (6)
Crevette tempura, avocat, fromage à la crème, asperge, sauce aux canneberges
$8.95
L'océan (6)
Tartare de saumon, saumon fumé, concombre, et sauce wasabi
$8.95
Rising sun (6)
Pétoncle épicé, saumon, tobiko, asperge, shiso frais, salsa japonaise, flocons de tempura et sauce épicée
$8.95
Le fondant (6)
Tartare de thon, flocons de tempura, oignon vert et feuille de shiso
$8.95

FUTOMAKI (Feuilles de riz)  

6 mcx

L'atlantique (6)
Saumon, laitue, concombre, avocat, tobiko, flocons de tempura, mayo épicée
$7.50
L'harmonie (6)
Thon rouge, oignon vert, concombre, avocat, laitue, tobiko, oignon frit, flocons de tempura, mayo épicée
$7.95
Hiroshima (6)
Queue de homard, algues marinées, asperge, avocat, salade mesclun, tobiko, mayo épicée et la fameuse vinaigrette Geisha
$12.95
Spicy mango
Tartare de thon et saumon, caviar, flocons de tempura, salade mesclun, mangue, concombre et mayo épicée
$6.95
Croque-Embouche (6)
Crevettes tempura, rondelles d'oignons, patate douce tempura, salade mesclun et sauce tamarin aux sésames
$7.95

FUTOMAKI (Feuilles d'algues)  

5 mcx

Québec (5)
Patate sucrée tempura, fromage à la crème, noix de Grenoble et sirop d'érable
$7.50
Bouchées de crabe (5 mcx)
Crabe à carapace molle pané, avocat, flocons de noix de coco, tobiko, mayo épicée. Enrobé de thon rouge
$9.95
Kamikaze geisha (5)
Tartare de thon et de saumon, flocons de tempura, sauce épicée, concombre et avocat
$7.95
Karai hotategai (5)
Pétoncle, flocons de tempura, sauce épicée, caviar et concombre
$7.95
Karai maguro (5)
Thon rouge, échalotes, flocons de tempura, sauce épicée, caviar et concombre
$7.95
Dynamite (5)
Crevette tempura, sauce épicée, caviar, concombre et avocat
$6.95
Bangkok (5)
Crevette tempura au curry, sauce épicée, goberge marinée, basilic frais, mangue et concombre
$8.50
Sachika (5)
Anguille marinée, saumon, mangue, épinard, caviar, sauce épicée et concombre
$8.95
Végé (5)
Zucchini tempura, asperge tempura, patate douce tempura et sauce aux canneberges
$6.50
Sansai (5)
Algues marinées, tofu caramélisé, carottes, radis mariné, salade boston, concombre et avocat
$6.95
California (5)
Caviar, goberge japonaise, omelette sucrée, mayo, concombre et avocat
$6.95
Philadelphia (5)
Fromage à la crème, saumon fumé, flocons de tempura, concombre et avocat
$7.50
Spider (5)
Crabe à carapace molle panée, tobiko, flocons de poisson, mayo, sauce teriyaki, concombre et avocat
$8.50
Butterfly (5)
Saumon fumé, croutille de saumon , mayo, sauce teriyaki, concombre
$7.95
Rainbow (5)
Thon rouge, saumon, escolar, tartare de crevette, asperge, shiso frais et concombre
$8.95

HOSOMAKI  

8 morceaux

Saumon de l'atlantique (8)
$3.95
Concombre (8)
$2.75
Avocat (8)
$3.95
Oshinko (8)
Radis mariné
$2.95
Hosomaki Thon rouge (8)
$4.95
Anguille (8)
$5.95

NIGIRI ET SASHIMI  

1 morceau

Syake
Saumon de l'atlantique
$1.95
Kunsei syake
Saumon fumé
$2.25
Maguro
Thon rouge
$2.50
Hamachi
Thon à queue jaune
$2.95
Albacore
Thon blanc
$1.95
Ebi
Crevette
$1.75
Hotate
Pétoncle
$2.75
Unagi
Anguille
$2.95
Escolar
Poisson beurre
$2.25
Masago
Oeuf d'éperlan
$1.95
Tamago
Omelette
$1.75

GUNKAN  

Une simple boule de riz enveloppée dans une bande d'algue nori sur laquelle est déposé le poisson de votre choix mélangé avec des flocons de tempura et de la sauce épicée

Gunkan (2)
2 mcx
$4.50

TEMPURA MAKI  

6 morceaux . Servi avec sauce tamarin

Oeil du dragon
Tilapia, saumon, asperge et tobiko
$8.95
Oeil de tigre
Saumon, calmar, oignon vert et tobiko
$9.25

PLATEAUX DE SUSHI  

Assortiment de 52 morceaux
36 futomakis, 16 hosomakis
$47.95
Assortiment de 56 morceaux
30 futomakis, 16 hosomakis, 6 nigiris, 4 sashimis
$58.95
Assortiment de 70 morceaux
46 futomakis, 24 hosomakis
$68.95
Assortiment de 74 morceaux
48 futomakis, 16 hosomakis, 6 nigiris, 4 sashimis
$73.95
Assortiment de 100 morceaux
61 futomakis, 24 hosomakis, 10 nigiris, 5 sashimis
$99.95
Special Plateau Geisha (70 mcx)
Langue de Drangon (6),Langue de Feu (6), 30 futomakis, 16 hosomakis, 6 nigiris et 6 sashimis.
$82.95

BOLS POKE  

Bol Poke Thon
Thon,masago,mayo epicee,vinaigrette geisha,sauce teriyaki
$14.95
Bol Poke I love eel
Anguilles marinées, graines de sésame, oshinko, daikon, algues marinées, feuille de nori et sauce teriyaki du chef.
$14.95
Bol Poke Geisha
Saumon, thon ,masago, mayo epicee, vinaigrette, sauce Geisha.
$14.95
Bol Poke Sea Me
Calmar,crevette,masago ,mayo epicee,vinaigrette geisha,sauce teriyaki
$14.95
Bol Poke Saumon
Saumon,masago,mayo epicee,vinaigrette geisha,sauce teriyaki
$13.00
Bol Poke Green Day
Tofu,wafu,vinaigrette geisha,sauce teriyaki
$12.95

EXTRAS  

Mayo épicée
$0.75
Mayo wasabi
$0.75
Sauce wafu
$0.75
Soya sucré
$1.00
Sauce Teriyaki
$0.75

BOISSONS  

Coca Cola
$2.75
7up
$2.75
Pepsi
$2.75
Eau de source
$2.75

DIVERS  

Ustensiles
$0.00
Assiettes
$0.00
Baguettes
$0.00

Ce restaurant offre la livraison et les commandes à emporter.

Heures de livraison

Dimanche5:00 PM - 10:00 PM
Lundi1:00 PM - 10:00 PM
Mardi1:00 PM - 10:00 PM
Mercredi1:00 PM - 10:00 PM
Jeudi1:00 PM - 10:00 PM
Vendredi1:00 PM - 10:00 PM
Samedi1:00 PM - 10:00 PM

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