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La réputation de la gastronomie française n’est plus à faire. À la simple évocation de son nom, notre estomac et nos papilles s’emballent. La maîtrise de l’art culinaire français est une promesse de fidélité de la part des fins palais qui la dégustent. Les cuisiniers qui s’affèrent à préparer des plats de type français privilégient les produits agricoles comme le fromage et le vin et les élevages de viandes dont on connaît la provenance. Cette gastronomie a vu naître des mets qui sont maintenant des « références » et que l’on reconnaît partout comme la salade césar, le croque-monsieur ou la tartiflette. On ne peut que se régaler lorsque l’on plante la fourchette dans une assiette française! Alce.ca comblera votre faim et vous verrez la vie en rose!

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